Emile Noël Huile vierge de tournesol, bio, 50cl

100% d'huile vierge de tournesol biologique de première pression à froid. Le tournesol (Hélianthus Annuus L.) appartient à la famille des composées (astéracées) et au genre hélianthus. Originaire d'Amérique du Nord, le tournesol est aujoutd'hui cultivé en Russie, Argentine, France, Inde, Chîne... Les graines que nous utilisons proviennent exclusivement de France et sont cultivées selon le mode de l'agriculture biologique, à savoir pas d'utilisation d'engrais ou pesticides chimiques, mais au contraire l'utilisation d'engrais verts et la mise en rotation des cultures.

Conseil de dégustation
Accompagne les salades et les crudités sous forme crues.

Bienfaits nutritionnels
''L'huile vierge de tournesol est très importante dans le régime alimentaire car elle contient un pourcentage important (65%) d'acide linoléique. Cet acide gras est dit essentiel car l'homme ne peut le synthétiser. Il doit donc être apporté par l'alimentation. Dans l'organisme, l'acide linoléique est transformé en une série d'acides gras plus longs et plus insaturés. Ces derniers interviennent dans la plupart des fonctions physiologiques. Ils jouent un rôle structural au sein des membranes cellulaires et sont en plus à l'origine des prostaglandines biologiquement actives dans la régulation du métabolisme cellulaire. L'huile vierge de tournesol s'utilise dans les régimes alimentaires ayant pour but la prévention des maladies cardio-vasculaires et la baisse du ''mauvais cholestérol''. De plus, sa richesse en acides gras essentiels exerce une action bénéfique sur la peau.

"Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière"
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Huile végétale non raffinée et non désodorisée, fabriqué en France.

Produit issu de l'Agriculture Biologique - Certifié par Ecocert - F 32600