Ducros Noix de Muscade entière, 18g

Dénomination légale : Noix de muscade entière
Exploitant : McCormick FRANCE SAS 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France
Mode d'emploi : DOSAGE : 1/2 cuil. à café pour 4 personnes. Dose maximale à ne pas dépasser.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur etde l'humidité.
Lieu de provenance : Conditionné en France
Pays de fabrication : France

Muscade NOIX entières

Une fois râpée, l'amande du fruit du muscadier parfume avec force et raffinement les sauces blanches, pommes de terre, escalopes à la crème...

Dosage : Râpez jusqu'à obtenir l'équivalent 1/2 cuil. à café pour 4 personnes. Dose maximale à ne pas dépasser.

IDEES D'UTILISATION :
Parfaite dans tous les plats à base de pommes de terre, de courge ou potiron. Ingrédient clé de la sauce béchamel, elle accompagne notamment gratins de légumes ou de fruits de mer, pâtes, riz... Elle parfume avec bonheur biscuits et cakes, crèmes, punch, sangria et liqueurs diverses, on peut alors la marier à du girofle et de la cannelle.

ASTUCES :
Raffinez les purées au lait ou à la crème en râpant au dernier moment un peu de Noix de Muscade Ducros au-dessus du plat.