Ducros Mélange 5 baies, 70g

Mise en oeuvre : Le mélange 5 baies peuvent s'utiliser telles quelles pour aromatiser ou marquer visuellement une préparation (sauce, marinade, cuissons longues, décoration). On peut aussi l'utiliser en mignonette, finement moulues, ou en mélange. Une explosition de saveurs pour les viandes, poissons grillés ou marinés, ainsi que pour les légumes et poirquoi certains fruits.

Poivre noir (38%), graine de coriandre, baie rose (9%), poivre blanc (9%), piment de la Jamaïque, poivre vert (6%).

Dénomination légale : Mélange de poivres et d'épices
Exploitant : McCormick FRANCE SAS 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France
Mode d'emploi : Ducros a sélectionné ses poivres en fonction de leur intensité et a créé cette échelle des forces pour vous aider à mieux choisir le poivre adapté à vos plats. Ce mélange 5 baies "DOUX", correspond à un assemblage unique de poivres et d'épices sélectionnés pour le piquant des poivres et la douceur des baies roses. Il vous garantit une note d'intensité de 5 pour un goût piquant et fleuri. (l'échelle de force sera à droite du logo)
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pays de fabrication : France