Ducros Curry en poudre, 47g

Idéal pour réaliser des recettes de curry doux, à cuisiner avec : poulet, viande, poisson, légumineuses et légumes pour relever toutes les saveurs de vos plats !


IDEES D'UTILISATION :
C'est dans le salé que le curry exprime le mieux la richesse de ses arômes : Viandes, poissons, œufs, soupes ou poêlées de légumes, gratins, cakes...

Curry d'agneau, de poulet, de poisson... autant de plats savoureux à réaliser avec ce mélange typique. Le curry exprime également très bien la richesse de ses arômes avec la crème fraîche, dans la soupe de poissons ou de moules, avec les poissons et crustacés, viandes blanches, pommes de terre, riz, pâtes, omelettes, mayonnaise, œuf en cocotte.

Il se marie aussi parfaitement avec les légumes ou les fruits.
Mélangez 1 cuil. à soupe de Curry avec 1 yaourt, 1 filet d'huile et faites mariner vos morceaux de volaille, agneau, poisson... puis faites les cuire à la poêle ou au four. Délicieux également juste saupoudré à mi-cuisson, ou dans vos sauces apéritives froides.

Vous pouvez également oser parfumer vos desserts avec un peu de curry : madeleines au curry, moelleux chocolat-curry…

ASTUCES :
Un peu de Curry poudre Ducros dans un cake salé relève ce plat classique avec originalité ! Pour corser votre curry, ajoutez-y un peu de piment, ou du Curry Madras Ducros.

Curcuma (38%), graine de coriandre (11,5%), fenugrec (9,9%), graine de MOUTARDE, oignon déshydraté, cardamome, gingembre, anis, fenouil, girofle, ail déshydraté, cannelle, piment de la jamaïque, plantes aromatiques.

Allergènes : Moutarde

Dénomination légale : Assaisonnement poudre de curry à base de curcuma, graines de coriandre et fenugrec.
Exploitant : McCormick FRANCE SAS 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France
Mode d'emploi : Dosage : 1/2 à 1 cuil. à café par personne suivant les plats et les goûts.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Lieu de provenance : Conditionné en Provence.
Pays de fabrication : France