Ducros Cumin Moulu, 40g

Souvent confondu avec le carvi, le cumin a un parfum moins anisé et une utilisation différente. Il est typique de la cuisine indienne, mexicaine ou marocaine…

Comme au Maghreb, utilisez-le pour vos couscous, tajines, brochettes... Le cumin est aussi indispensable au chili con carne et guacamole mexicains. Plus classiquement, le cumin est parfait avec tous types de choux, les pommes de terre, les soupes, les omelettes, le ragoût d'agneau et l'agneau rôti, le sauté de porc.

ASTUCES :
Dégustez les petits fromages de chèvre frais roulés dans 1 cuillère à café de Cumin moulu Ducros.

Cumin moulu

Dénomination légale : Cumin moulu.
Exploitant : McCormick FRANCE SAS 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France
Mode d'emploi : Pratique ! Dosez avec votre cuillère directement dans le flacon. Laissez-vous tenter ! Le cumin est aujourd'hui un ingrédient indispensable de la cuisine indienne, mexicaine, marocaine... Une simple cuillérée apportera une senteur exotique à vos plats les plus simples : couscous, tajines, poêlées de légumes, semoule, viandes...
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Lieu de provenance : Conditionné en Provence
Pays de fabrication : France