Ducros Cannelle Torréfiée Saigon, 40g

Epice très appréciée depuis le XIX siècle, DUCROS a sélectionné la Cannelle de Saïgon pour ses arômes doux et complexes.

Elle est originaire de la province de Saïgon au Vietnam et a une forte teneur en huile essentielle. Elle a la particularité d’être à la fois sucrée et piquante.

La torréfaction apportera à cette Cannelle des saveurs aromatiques et complexes.

Son subtil équilibre entre le sucré et l’épicé accompagnera parfaitement vos crèmes brulées et tartes aux fruits.

Elle parfumera également volailles, sauces et plats mijotés.

Dénomination légale : Cannelle de Saïgon torréfiée
Exploitant : McCormick FRANCE SAS McCormick FRANCE SAS - 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France 84917 AVIGNON Cedex 9 France
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Lieu de provenance : Conditionné en Provence.
Pays de fabrication : France

« Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé » www.mangerbouger.fr

Cannelle de saïgon torréfiée

Elle s'accorde aux mets sucrés comme aux salés: porc à la cannelle, tajines, carottes... Ou encore: compotes ou tartes au pommes, poires, prunes. Côté boissons : vin chaud ou sangria, lait, thé, café ou chocolat.