Diplomatico Mantuano Rhum 40°, 70cl

Nez concentré où émanent surtout le pruneau, le tabac brun et le caramel cuit. En bouche, l'attaque est plutôt sèche,mais très fruitée. Se développe ensuite une belle richesse aromatique, dominée par les fruits cuits, voire compotés (poire, pomme, pruneau) mais aussi la banane et la vanille. L'ensemble est tannique, voire un peu astringent, mais présente aussi une certaine rondeur très séduisante. Couleur ambrée fauve, aux reflets rougeâtres. La finale est d'une remarquable persistance, marquée par le fruit mais aussi par le poivre et les épices qui en prolongent la persistance.

Dénomination légale : RHUM
Exploitant : DUGAS SA 4,avenuedes terroirs de France 75012 PARIS
Pays de fabrication : France