De Cecco Sauce Tomate Basilic, 200g

C'est une sauce simple mais particulièrement savoureuse, où la saveur fraîche de la tomate italienne se mêle à l'arôme et au goût doux et délicat du Basilic Génois AOP avec l'huile d'olive extra vierge. Évidemment sans arômes. Une fois de plus, le grand Chef Heinz Beck, avec son génie, a réussi à créer un chef-d' œuvre à la saveur unique. « Ingrédient essentiel à l'origine de la renommée du pesto génois, le Basilic Génois AOP est cultivé le long de la côte maritime de la Ligurie. La composition en huile essentielle du basilic cultivé ici est différente de celle de toutes les autres régions du monde. L'environnement de croissance du Basilic Génois AOP est le sol naturel situé le long de la côte ligurienne, de ce côté du bassin versant des Apennins. Les vertus du Basilic Génois AOP sont le résultat des facteurs humains qui habitent le territoire, c'est-à-dire l'histoire et les techniques de culture traditionnelles « indigènes » qui ont mûri au cours du siècle dernier d'abord à Gênes, puis dans toute la Ligurie. Parler d '« origine du territoire » pour le Basilic Génois AOP signifie le lier à la fois à l'environnement de la Ligurie, et au respect des techniques traditionnelles : seule cette combinaison inséparable donne naissance à ce produit inimitable. »

Pulpe de tomates 79%, purée de tomate 8%, purée de carottes, huile d'olive vierge extra 2%, oignon, basilic Basilico Genovese AOP 1,7%, sel.
SANS GLUTEN

Pays de fabrication : France