Danival Miso orge bio, 200g, , prix : 22,85€/Kg
DanivalDanival Miso orge bio, 200g
200g
Il peut être utilisé en remplacement du sel comme condiment vinaigrette, bouillons, sauces.4,57€
22,85€/Kg
houra sélectionne pour vous les marques les plus créatives, originales et de qualité choisies pour satisfaire toutes vos envies quotidiennes.
Découvrez notre belle-marque Danival
Notre avis
Miso orge fabriqué dans le Sud-Ouest de la France selon une méthode artisanale japonaise.
Condiment très salé utilisé dans la cuisine asiatique.
* Soja bio récolté en Gironde
* Sel marin non raffiné de l'Atlantique DANIVAL
Le miso orge DANIVAL résulte d'une double fermentation naturelle:
* la première fermentation aérobie (inoculation de la céréale par le champignon Aspergillus oryzae avec circulation d'air) dure 3 jours et donne le koji,
* la deuxième fermentation anaérobie (sans circulation d'air) est plus longue.
Les misos orge DANIVAL sont affinés pendant 6 mois minimum pour développer toutes leurs saveurs.Données nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique632 kj / 151 kCal
- Matières grasses6,5 g
- (dont acides gras saturés)0,8 g
- Glucides10,8 g
- (dont sucres)5,6 g
- Protéines9,8 g
- Sel8,3 g
- Fibres alimentaires4,7 g
Composition
Produit pasteurisé.
Ingrédients : Soja* français, orge perlé* (41,5%), sel marin non raffiné de l'Atlantique, eau, enzyme (Aspergillus oryzae).
Allergènes : soja, gluten.
* ingrédients biologiques.Infos conso
Conseil d'utilisation
Utilisez le miso comme vous vous serviriez d'un condiment, de type moutarde par exemple.
lL est très pratique en assaisonnement dans les sauces salades, en base dans les soupes bien sûr, mais aussi dans la préparation de plats cuisinés.
Après ouverture : A conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture.
Fabriqué en France
Notre avis
Miso orge fabriqué dans le Sud-Ouest de la France selon une méthode artisanale japonaise.
Condiment très salé utilisé dans la cuisine asiatique.
* Soja bio récolté en Gironde
* Sel marin non raffiné de l'Atlantique DANIVAL
Le miso orge DANIVAL résulte d'une double fermentation naturelle:
* la première fermentation aérobie (inoculation de la céréale par le champignon Aspergillus oryzae avec circulation d'air) dure 3 jours et donne le koji,
* la deuxième fermentation anaérobie (sans circulation d'air) est plus longue.
Les misos orge DANIVAL sont affinés pendant 6 mois minimum pour développer toutes leurs saveurs.Composition
Produit pasteurisé.
Ingrédients : Soja* français, orge perlé* (41,5%), sel marin non raffiné de l'Atlantique, eau, enzyme (Aspergillus oryzae).
Allergènes : soja, gluten.
* ingrédients biologiques.Données nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique632 kj / 151 kCal
- Matières grasses6,5 g
- (dont acides gras saturés)0,8 g
- Glucides10,8 g
- (dont sucres)5,6 g
- Protéines9,8 g
- Sel8,3 g
- Fibres alimentaires4,7 g
Infos conso
Conseil d'utilisation
Utilisez le miso comme vous vous serviriez d'un condiment, de type moutarde par exemple.
lL est très pratique en assaisonnement dans les sauces salades, en base dans les soupes bien sûr, mais aussi dans la préparation de plats cuisinés.
Après ouverture : A conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture.
Fabriqué en France
Les produits de la marque Danival
- Danival Miso blanc jeune bio, 200g
6.52€ - Danival Sauce Shoyu bio, 50cl
8.76€ - Danival Tamari bio réduit en sel, 1L
15.51€ - Danival Sauce ponzu bio (sauce soja citronnée), 250ml
4.58€ - Danival Sauce Teriyaki bio, 250ml
4.45€ - Danival Nouilles ramen bio, 200g
3.54€