Cultivons le bon Jambon Cuit Supérieur Avec Couenne Bio, 2 tranches - 100g

Les éleveurs sont très attentifs au bien-être de leurs animaux : ils permettent l'accès au plein air et une densité d'élevage faible.

Sur le plan environnemental : La traçabilité est totale : la charcuterie est fabriquée à partir de viande fraîche 100% française et 100% BIO.

Sur le plan social : Les exploitations agricoles sont à taille humaine avec en moyenne 50 truies par ferme.
La charcuterie est fabriquée sur un site de production qui emploie 80 personnes et qui est particulièrement engagé sur le suivi et l'amélioration des conditions de travail.

Sur le plan économique : Les éleveurs participent à la fixation de la grille de prix.

Et dans l'assiette : c'est simplement bon

Ingrédients : Jambon de porc* traité en salaison 82%, couenne de porc*, eau, sel, sirop de glucose*, sucre de canne*, épices* et plantes aromatiques*, antioxydant : acide ascorbique; poudre de poireau*, conservateur : nitrite de sodium .<br/><br/>*Biologique, viande d'origine France

Dénomination légale : Jambon cuit supérieur bio
Exploitant : Charcuterie Vallée de la Bruche 1 Rue de l'Innovation 67210 OBERNAI