Crozes-Hermitage blanc AOC Domaine Ferraton, 75cl

L'histoire débute en 1946, au pied de l'Hermitage par la passion de Jean Orëns FERRATON pour la vigne et se poursuit par celle de son fils, Michel, pour les terroirs Nord-Rhodaniens.
Aujourd'hui, c'est une équipe passionnée, et engagée par le respect des équilibres naturels indispensables à la production de grands vins, qui perpétue fièrement cet héritage.

Robe jaune pâle à reflet verts, très brillant. Nez d'acacia, de fleurs fraîches et d'amande grillée.
Bouche sur une attaque souple et fraîche, arômes de pêche blanche, très fruité.

Bar farcie au herbes, Ailloli provençal, Accras de morue, Cassolette de crabe.