

Côtes du Roussillon rouge AOP Le Saint Martin, 75cl, , prix : 10,33€/L
Côtes du Roussillon rouge AOPCôtes du Roussillon rouge AOP Le Saint Martin, 75cl
75cl
Année : 2024Nouveauté
7,75€
10,33€/L
Votre sommelier a sélectionné ce vin pour vous
J'ai choisi Le Saint Martin pour sa complexité aromatique, typiques des terrasses roussillonnaises face au Canigou. Assemblage de Syrah, Grenache et Carignan sur sols schisteux, calcaires et granitiques, il s'accordera avec des côtelettes d'agneau au thym, une entrecôte grillée, du gibier ou un plateau de fromages affinés.
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J'ai choisi Le Saint Martin pour sa complexité aromatique, typiques des terrasses roussillonnaises face au Canigou. Assemblage de Syrah, Grenache et Carignan sur sols schisteux, calcaires et granitiques, il s'accordera avec des côtelettes d'agneau au thym, une entrecôte grillée, du gibier ou un plateau de fromages affinés.
Bon à savoir
Familiale et indépendante depuis 400 ans, la Maison Lorgeril est installée au Château de Pennautier, berceau historique de la famille situé près de Carcassonne, en plein cœur du Languedoc. Portée aujourd'hui par Nicolas et Miren de Lorgeril, douzième génération, la Maison sélectionne avec minutie les meilleurs terroirs en coteaux, là où l'altitude tempère l'exubérance du climat méditerranéen. Cette quête de fraîcheur et d'élégance est le fil conducteur de toutes les collections.Mentions sanitaires
« L’'abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »
Dégustation
Belle robe brillante rouge profond avec des reflets violines. Intensité aromatique sur les fruits noirs, avec de beaux arômes de cacao. Attaque franche avec une belle amplitude. Les tanins sont présents et de belle qualité. On retrouve la cerise noire, la mûre avec une belle intensité. La finale se porte sur le fruit confit et de la torréfaction du café.
Bon à savoir
Familiale et indépendante depuis 400 ans, la Maison Lorgeril est installée au Château de Pennautier, berceau historique de la famille situé près de Carcassonne, en plein cœur du Languedoc. Portée aujourd'hui par Nicolas et Miren de Lorgeril, douzième génération, la Maison sélectionne avec minutie les meilleurs terroirs en coteaux, là où l'altitude tempère l'exubérance du climat méditerranéen. Cette quête de fraîcheur et d'élégance est le fil conducteur de toutes les collections.Dégustation
Belle robe brillante rouge profond avec des reflets violines. Intensité aromatique sur les fruits noirs, avec de beaux arômes de cacao. Attaque franche avec une belle amplitude. Les tanins sont présents et de belle qualité. On retrouve la cerise noire, la mûre avec une belle intensité. La finale se porte sur le fruit confit et de la torréfaction du café.Mentions sanitaires
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