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3760098352319 - Côtes de Provence rosé AOP - N°2 du château de Saint-Martin
Côtes de Provence rosé AOP N°2 du château de Saint-Martin, 75cl, , prix : 18,00€/L

Côtes de Provence rosé AOP N°2 du château de Saint-Martin, 75cl

Côtes de Provence rosé AOP
75cl
Cru classé de Provence (Seulement 18 domaines provençaux peuvent se prévaloir de cette distinction)Année : 2024
Nouveauté
13,50€
18,00€/L

Votre sommelier a sélectionné ce vin pour vous

J'ai choisi ce vin parce qu'il s'accorde très bien avec dorade à la provençale, un saumon à l’unilatéral, un magret de canard avec sa compotée de cerises, ou encore une caille farcie au raisin.

  • Bon à savoir

    Le Château de Saint Martin est un beau domaine viticole de 100has dont 50 en vignes. L’histoire y est forte. Les Romains dès le er siècle av JC, pionniers de la viticulture en Gaule y établirent l’un des tout premiers domaines viticoles de France. Les moines de Lérins du X au XVIIIème siècle en ont fait un prieuré viticole, et y ont construit une superbe cave souterraine du XIIème et XVIème siècle, encore exploitée aujourd’hui.
    Depuis 1740, une famille de la noblesse française se transmet le Château de génération en génération, et particulièrement de femme en femme. Le seul homme à avoir dirigé le Château de Saint Martin est le Comte Edme de Rohan Chabot, grande personnalité du monde du vin. Aujourd’hui, Adeline de Barry, sa petite-fille, actuelle propriétaire du Château de Saint Martin, tient à raconter cette riche histoire à travers ses vins

  • Dégustation

    Vin rosé à la robe couleur pêche avec des nuances de doré. Nez fin et élégant sur la violette, le jasmin, les pétales de rose mais également avec des notes de pêche de vigne mûre, de litchi et de mangue. Un nez gourmand avec une bouche sur la rose ancienne et l’orange sanguine en seconde bouche.

  • Mentions sanitaires


    « L’'abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »

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