
Côtes de Provence rosé AOP Domaine Pallière Bio, 75cl, , prix : 19,87€/L
Côtes de Provence rosé AOPCôtes de Provence rosé AOP Domaine Pallière Bio, 75cl
75cl
Année : 202414,90€
19,87€/L
Votre sommelier a sélectionné ce vin pour vous
J'ai choisi ce vin parce qu'il incarne l'élégance et la fraîcheur du rosé provençal dans sa plus belle expression, issu d'un terroir d'exception conduit en bio depuis plus de 25 ans dans le premier village bio de France. Il s'accorde avec légèreté sur toutes vos salades estivales, des grillades entre amis, des poissons grillés ou une belle planche de charcuterie au soleil de Provence.
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J'ai choisi ce vin parce qu'il incarne l'élégance et la fraîcheur du rosé provençal dans sa plus belle expression, issu d'un terroir d'exception conduit en bio depuis plus de 25 ans dans le premier village bio de France. Il s'accorde avec légèreté sur toutes vos salades estivales, des grillades entre amis, des poissons grillés ou une belle planche de charcuterie au soleil de Provence.
Bon à savoir
Niché au cœur de la Provence verte, sur la commune de Correns à 250 m d'altitude, le Domaine de la Grande Pallière s'étend sur 200 hectares dont 40 de vignes classées en AOC Côtes de Provence. Ce vignoble de coteaux bénéficie d'un microclimat privilégié, d'un ensoleillement généreux et d'un sol argilo-calcaire particulièrement sain. En cave particulière depuis 2002, le domaine est aujourd'hui porté par Bruno Guibergia, 3ème génération de la famille, qui perpétue le savoir-faire familial transmis avec son frère Jean-Pierre. Depuis 1998, l'ensemble de la production est conduit en agriculture biologique sous contrôle Ecocert, à Correns, premier village bio de France.Mentions sanitaires
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »
Dégustation
La robe est rose pâle très lumineuse, si caractéristique des Côtes de Provence. Le nez est d'une grande complexité aromatique, avec des notes de fruits frais, de fruits exotiques, des notes florales ainsi que des épices et aromates. En bouche, le vin offre un bel équilibre acidulé qui allie fraîcheur et rondeur.
Bon à savoir
Niché au cœur de la Provence verte, sur la commune de Correns à 250 m d'altitude, le Domaine de la Grande Pallière s'étend sur 200 hectares dont 40 de vignes classées en AOC Côtes de Provence. Ce vignoble de coteaux bénéficie d'un microclimat privilégié, d'un ensoleillement généreux et d'un sol argilo-calcaire particulièrement sain. En cave particulière depuis 2002, le domaine est aujourd'hui porté par Bruno Guibergia, 3ème génération de la famille, qui perpétue le savoir-faire familial transmis avec son frère Jean-Pierre. Depuis 1998, l'ensemble de la production est conduit en agriculture biologique sous contrôle Ecocert, à Correns, premier village bio de France.Dégustation
La robe est rose pâle très lumineuse, si caractéristique des Côtes de Provence. Le nez est d'une grande complexité aromatique, avec des notes de fruits frais, de fruits exotiques, des notes florales ainsi que des épices et aromates. En bouche, le vin offre un bel équilibre acidulé qui allie fraîcheur et rondeur.Mentions sanitaires
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