Côtes de Provence rosé AOC Domaine Rimauresq, 75cl

A Pignans dans le Var, le Domaine de Rimauresq s'étend sur 60 hectares au pied de Notre Dame des Anges. Le domaine doit son nom à la rivière "Real Mauresque" qui traverse le domaine. En 1955, le domaine devient membre fondateur du club des Cru Classés. En 2016, le Domaine de Rimauresq dirige la culture et la production de ses vins vers l'Agriculture Biologique.

Un rosé très aromatique, à la fois minéral et floral

Accompagnera parfaitement la cuisine provençale : des petits crudités avec anchoïade et tapenade, filet de poulet et sa ratatouille, des petits farcis niçois et plus surprenant, un poulet rôti.