Côtes de Provence La Londe AOP Domaine Saint André de Figuière bio, 75cl, , prix : 22,40€/L
Côtes de Provence La Londe AOPCôtes de Provence La Londe AOP Domaine Saint André de Figuière bio, 75cl
75cl
Cuvée ConfidentielleAnnée : 202516,80€
22,40€/L
Bon à savoir
C’est en Bourgogne, dans les années 70, que se forment les racines de notre famille vigneronne. Pendant 25 ans, Alain Combard, y développe avec son ami Michel Laroche ce qui deviendra l’une des plus belles maisons de Chablis : le Domaine Laroche.
Aviateur, navigateur et insatiable explorateur, Alain décide pourtant en 1992 de tenter une nouvelle aventure vigneronne. Il met alors le cap vers la Provence, sa terre natale. En découvrant le Domaine Saint André de Figuière, le coup de cœur est immédiat. Ses 18 hectares sont déjà cultivés en bio depuis 1979 : un choix audacieux de son précédent propriétaire, André Connesson, ingénieur agronome avant-gardiste.
Bon à savoir
C’est en Bourgogne, dans les années 70, que se forment les racines de notre famille vigneronne. Pendant 25 ans, Alain Combard, y développe avec son ami Michel Laroche ce qui deviendra l’une des plus belles maisons de Chablis : le Domaine Laroche.
Aviateur, navigateur et insatiable explorateur, Alain décide pourtant en 1992 de tenter une nouvelle aventure vigneronne. Il met alors le cap vers la Provence, sa terre natale. En découvrant le Domaine Saint André de Figuière, le coup de cœur est immédiat. Ses 18 hectares sont déjà cultivés en bio depuis 1979 : un choix audacieux de son précédent propriétaire, André Connesson, ingénieur agronome avant-gardiste.
Dégustation
Un rosé d’exception ! Une robe délicatement saumonée. Un nez délicat mais complexe d’une impressionnante minéralité avec des notes de fruits jaune comme l’abricot, la pêche de vigne, le brugnon égrènent leurs notes successives. Une attaque en bouche dynamique et ample, suave et charnue. On est séduit par la très belle salinité, léger et festif. Doté d’une magnifique et rare sapidité, il s’annonce en fanfare comme un vin de haute gastronomie.
Votre sommelier à sélectionné ce vin pour vous
J'ai choisi ce vin parce que l’équilibre est parfait entre fraîcheur et minéralité, promesse d’un souvenir remarquable. Il s'accorde sur des crustacés, langoustines à la nage, crabe ou araignées mais encore plus subtile, une brouillade d’oursin en coque.
Dégustation
Un rosé d’exception ! Une robe délicatement saumonée. Un nez délicat mais complexe d’une impressionnante minéralité avec des notes de fruits jaune comme l’abricot, la pêche de vigne, le brugnon égrènent leurs notes successives. Une attaque en bouche dynamique et ample, suave et charnue. On est séduit par la très belle salinité, léger et festif. Doté d’une magnifique et rare sapidité, il s’annonce en fanfare comme un vin de haute gastronomie.Votre sommelier à sélectionné ce vin pour vous
J'ai choisi ce vin parce que l’équilibre est parfait entre fraîcheur et minéralité, promesse d’un souvenir remarquable. Il s'accorde sur des crustacés, langoustines à la nage, crabe ou araignées mais encore plus subtile, une brouillade d’oursin en coque.