Côtes De Duras Blanc Domaine Grand Bois, 75cl

Ingénieur dans les Travaux Publics Denis Vuillien a, en 2003, repris cette propriété en vue d'une reconversion future à plein temps et il l'exploite depuis avec son épouse, Marie-Thérèse. Le Domaine de Ferrant s'étend sur 27 hectares, dont 13 de vigne et 9 de pruniers (pruneaux d'Agen). Les vignes du Domaine s'étendent sur les plateaux et versants sud des coteaux dominant la vallée du Dropt, constitués de terrains argilo-calcaires et de boulbènes (silt et argiles).

Le nez est précis, sur des senteurs agrumes avec de légères notes fumées et toastées. A l'aération des arômes de fruits à chair blanche apparaissent.
En bouche l'attaque est franche, l'allonge grasse et aromatique avec un boisé bien fondu. Longueur moyenne sur des notes acidulées.