Cora 4 Tranches de filets de cabillaud 4x100g, Boite de 400g

Portions de filets de CABILLAUD (POISSON) qualité sans arêtes*** (GADUS MORHUA pêché au chalut en Océan Atlantique Nord-Est (Mer de Barents (I) et/ou Mers de Norvège (II)) ou GADUS MACROCEPHALUS pêché en Océan Pacifique nord-ouest (FAO 61) et /ou Océan Pacifique nord-est (FAO 67))

* malgré toutes les précautions prises et nos contrôles stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Merci de bien vérifier les produits destinés aux enfants en bas âge

Ces filets de cabillauds sont présentés en tranches, garantis sans arêtes*.
Apprécié par toute la famille pour sa chair blanche et sa texture moelleuse, ce poisson conjugue bienfaits, goût et légèreté dans votre assiette.
* malgré toutes les précautions prises et nos contrôles stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Merci de bien vérifier les produits destinés aux enfants en bas âge

Sans décongélation préalable
- Au four à micro-ondes:
salez, poivrez et déposez les tranches encore surgelées dans un plat adapté à la cuisson au four à micro-ondes.
Couvrez et laissez cuire à puissance maximale 3 à 4 minutes pour une tranche, et 2 minutes de plus par tranche supplémentaire

- A la poêle: salez, poivrez et farinez les tranches de colin d'Alaska encore surgelées. Faites fondre une noix de beurre ou chauffez un peu d'huile. Laissez cuire les tranches à feu doux 4 minutes de chaque côté

- Au court-bouillon: sortez les tranches encore surgelées de leur sachet et placez-les dans un court-bouillon froid. Portez à ébullition et laissez cuire dans une eau frémissante pendant environ 8 minutes. Egouttez et servez.

Dénomination légale : Portions de bloc de filets de cabillaud msc, qualité sans arêtes**, congelées
Exploitant : Cora France 1 rue du Chenil CS 30175 Croissy-Beaubourg 77435 Marne-la-Vallée Cedex 2
Mode d'emploi : Sans décongélation préalable. A la poêle : sortir les tranches de leur emballage. Dans un fond de matière grasse chaude, les faire cuire à feu moyen 8 à 10 minutes de chaque côté. Au four à micro-ondes : sortir les tranches de leur emballage. Les placer dans un plat adapté (non métallique), couvrir et laisser cuire à 900 watts pendant 3 minutes et 30 secondes environ par portion de 100g. Au court-bouillon : sortir les tranches de leur emballage. Les plonger dans une eau frémissante et laisser cuire pendant 13 minutes environ à partir de la reprise du frémissement.
Conservation : *** Plusieurs mois à -18°C dans le congélateur jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
Lieu de provenance : France
Pays de fabrication : France

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.