Connemara Irish Whiskey Peated single malt 40°, 70cl

Lancé en 1995 par la distillerie Cooley, ce single malt fut le premier Irish tourbé. 75% de l'orge maltée employée est tourbée.
De couleur or, le connemmara se révèle étonnant. A l'aveugle, il n'évoque en rien le style irlandais et se montre beaucoup plus proche d'un single malt écossais de part sa corpulence et sa typicité aromatique. Le nez élégant et parfumé évoque le malt et la réglisse avec un léger fumé de tourbe. La bouche onctueuse et équilibrée confirme les arômes du nez. La finale est assez longue.

Dénomination légale : Peated Single Malt Irish Whiskey
Exploitant : Beam Suntory Distribution S.L.U. C/Mahonia No 2
Mode d'emploi : A déguster sec, sur glace ou avec un trait d'eau fraîche
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec
Lieu de provenance : IRLANDE
Pays de fabrication : France