Comtes de Provence Confiture de Myrtilles Bio allégée en sucres, 350g

Recette savoureuse cuisinée au chaudron riche en fruits (65%) et allégées en sucre pure canne. Rigoureusement sélectionnées, leurs matières premières issues de l’Agriculture Biologique sont de qualité supérieure.

Appréciée pour son goût délicat, légèrement sucré et relevé d’une touche d’acidité, la myrtille est un véritable régal en confiture. Découvrez sans attendre notre recette traditionnelle, alliant la douceur des myrtilles au parfum unique du sucre de canne.
De délicieuses myrtilles dans nos pots de confitures

En France, la myrtille sauvage se récolte sur des buissons, avec une cueillette effectuée entre
les mois de juillet et d’octobre. Consommée fraîche, elle est aussi et surtout très prisée au rayon des confitures.

Hormis sa saveur subtile et reconnaissable, la myrtille est riche en nutriments. Elle contient en effet une bonne quantité de fibres, de magnésium, de potassium et de phosphore. C’est également un fruit riche en antioxydants et en flavonoïdes.

Parce que nous souhaitons vous offrir le meilleur de chaque fruit, nous vous proposons des confitures dont les myrtilles sont uniquement récoltées à maturité, avec le plus grand soin.
Le choix d’un sucre sain pour nos recettes de confiture de myrtilles

Une confiture est principalement composée de fruits, de sucre et d’eau, avec l’ajout de jus de citron pour relever les arômes. Le sucre a ici toute son importance. Chez Comtes de Provence, nous avons donc choisi d’utiliser uniquement du sucre pure canne biologique.

Comtes de Provence : une confiture de myrtilles préparée de manière traditionnelle
Nos confitures de myrtilles s’appuient sur un savoir-faire traditionnel hérité de recettes ancestrales, afin d’offrir à votre dégustation un incomparable goût de « fait maison ».

Au sein de notre manufacture traditionnelle, nos confituriers-cuisiniers commencent par choisir avec le plus grand soin les myrtilles ainsi que les autres ingrédients présents dans les confitures. Ce sont eux aussi qui déterminent non seulement les quantités de sucre et de myrtilles, mais également le temps de cuisson nécessaire pour obtenir le mélange parfait.

Chez Comtes de Provence, la préparation et la cuisson de la confiture de myrtilles sont réalisées à la main. Myrtilles, sucre, jus de citron, eau et gélifiant naturel sont mélangés dans de grands chaudrons conçues sur-mesure, afin de cuire la confiture de manière optimale, d’obtenir une texture onctueuse et de préserver toute la saveur des fruits.

Cette recette de confiture extra contient 65% de fruits (65 grammes de myrtilles pour 100 grammes de confiture) et 42% de sucre de canne, le tout dans un pot de 350 grammes.

Cette délicieuse confiture de myrtilles labellisée « Agriculture Biologique » conviendra à celles et ceux qui recherchent un produit allégé en sucre.

« Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé » www.mangerbouger.fr

Myrtille (65%), sucre de canne, gélifiant : pectine de fruits non amidée, acidifiant: jus concentré de citron.

Dénomination légale : Confiture de Myrtilles bio allégée en sucres, cuite au chaudron, élaborée avec 65g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur en sucres : 42g pour 100g de produit fini. 30% de sucres en moins qu'une confiture traditionnelle. Sélection des fruits pour leurs qualités organoleptiques
Exploitant : AGRO'NOVAE INDUSTRIE 11 espace saint pierre 04310 PEYRUIS
Pays de fabrication : France