Clémentine Pitufo, 1 Cagette, Environ 2,3kg

La Clémentine se distingue par sa peau fine, orange vif, facile à éplucher, et par sa chair juteuse, à la saveur très sucrée, équilibrée par une légère acidité.
Sa texture fondante et son parfum intense en font un fruit particulièrement apprécié.
Riche en vitamine C, antioxydants, fibres et potassium, la Clémentine est idéale pour renforcer l'immunité, soutenir la digestion et apporter un coup de fraîcheur et d'énergie naturelle.

- À croquer : nature, en collation, au petit-déjeuner ou au goûter.

- En salade : de fruits frais ou en version sucrée-salée avec fenouil, avocat, crevettes ou fromage frais.

- En dessert : en tarte, carpaccio de fruits, mousse, confiture ou sorbet.

- En cuisine : en sauce pour volailles, poissons ou en accompagnement de plats exotiques.

- En boisson : en jus frais, smoothie ou infusion d'agrumes.

À température ambiante : jusqu'à 5 jours dans un endroit frais et sec.

Au réfrigérateur : jusqu'à 10 jours dans le bac à fruits, pour prolonger la fraîcheur.

Congélation : possible en quartiers pelés, idéal pour smoothies, coulis ou desserts glacés.