Clémentine Feuille

La Clémentine Feuille est une variété de clémentine caractérisée par sa peau fine, lisse et brillante, d'un orange profond, et par la présence de ses feuilles vertes, signe de fraîcheur et de cueillette récente.
Sa chair juteuse, fondante et sans pépins révèle une saveur sucrée, douce et parfumée, très appréciée pendant la saison hivernale.
Riche en vitamine C, antioxydants, fibres et bêta-carotène, elle renforce le système immunitaire, favorise la vitalité et apporte une note de fraîcheur à chaque dégustation.

À température ambiante : 5 à 7 jours, à l'abri du soleil et de l'humidité.

Au réfrigérateur : jusqu'à 2 semaines dans le bac à légumes, pour conserver fraîcheur et jutosité.

Congélation : possible en quartiers pelés ou en jus, pour desserts ou boissons.

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- À croquer : nature, pour un encas frais et vitaminé.

- En salade de fruits : pour ajouter une touche sucrée et acidulée.

- En dessert : en tarte, compote ou confiture maison.

- En jus ou smoothie : pour un apport vitaminé et rafraîchissant.

- En cuisine salée : zeste ou segments pour parfumer salades, volailles ou poissons.