CLAWSON FARMS Blue Shropshire, 150g, DLC : mercredi 02 décembre, prix : 37,93€/Kg
CLAWSON FARMSCLAWSON FARMS Blue Shropshire, 150g
150g
DLC : mercredi 02 décembreFromage Anglais crémeux et riche en saveurs.Origine : Royaume-Uni5,69€
37,93€/Kg
Notre avis
Le fromage Shropshire blue est légèrement crémeux, riche en goût grâce à ses marbrures obtenues avec la pénicilline. Similaire au Stilton, c'est un fromage anglais à pâte molle avec une saveur forte et un arôme légèrement piquant. Légèrement acide, mais généralement plus fort que le Stilton et plus crémeux.Infos consommateur
Blue Shropshire portion
Traditions Terroirs 43 rue Pied de Fond – 79000 NIORT Tél : 05 49 79 54 37 – Fax : 05 49 79 54 41 www.lespetiteslaiteries.frMentions sanitaires
« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr
Composition
LAIT de vache pasteurisé, sel coagulant microbien, ferments lactiques (penicillium roqueforti) colorant E160b (ii).Données nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique1700 kJ / 410 kcal
- Matières grasses35 g
- (dont acides gras saturés)23 g
- Glucides0,1 g
- (dont sucres)0,1 g
- Protéines23,7 g
- Sel1,97 g
Notre avis
Le fromage Shropshire blue est légèrement crémeux, riche en goût grâce à ses marbrures obtenues avec la pénicilline. Similaire au Stilton, c'est un fromage anglais à pâte molle avec une saveur forte et un arôme légèrement piquant. Légèrement acide, mais généralement plus fort que le Stilton et plus crémeux.Composition
LAIT de vache pasteurisé, sel coagulant microbien, ferments lactiques (penicillium roqueforti) colorant E160b (ii).Infos consommateur
Blue Shropshire portion
Traditions Terroirs 43 rue Pied de Fond – 79000 NIORT Tél : 05 49 79 54 37 – Fax : 05 49 79 54 41 www.lespetiteslaiteries.frDonnées nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique1700 kJ / 410 kcal
- Matières grasses35 g
- (dont acides gras saturés)23 g
- Glucides0,1 g
- (dont sucres)0,1 g
- Protéines23,7 g
- Sel1,97 g
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