Chinon AOC Domaine Baudry & Dutour, 75cl

L'histoire de BAUDRY-DUTOUR est celle d'une rencontre qui remonte en 1993 lorsque Christophe BAUDRY, propriétaire du DOMAINE DE LA PERRIERE à CRAVANT LES COTEAUX, vigneron de père en fils depuis de longues générations, accueille Jean-Martin DUTOUR, récemment diplômé, qui arrive en terre chinonaise pour prendre la direction du DOMAINE DU RONCEE. Très rapidement les deux vignerons se lient d'amitié, mutualisent leurs outils, leurs capacités et leurs talents.

Robe rouge profond, nez gourmand de fruits rouges, en bouche le fruit est puissant et les tanins enrobés.

Pour accompagner les volailles, les viandes blanches, les viandes grillées souvent relevées avec une sauces épicées. L'accord parfait sur un fondant au chocolat … à peine cuit.