Chateauneuf Du Pape Rouge AOC Domaine du Vieux Télégraphe, 75cl

Sa couleur rubis profond s'accompagne de notes de poivre, de viandes rôties, d'herbes de Provence, de cerise noire, de cassis, de tapenade, d'algues et de nuances salines.

Le domaine du Vieux Télégraphe est exploité par la famille Brunier, depuis six générations, exactement depuis 1891. Le vignoble, d'une moyenne d'âge de 60 ans, est situé sur le célèbre plateau de la Crau, haut lieu de la viticulture de Châteauneuf-du-Pape. Ce terroir marque les vins d'une minéralité toute particulière, comme s'ils avaient été filtrés au travers de l'épaisse couche de galets roulés, laissée sur place à la fonte des glaciers alpins, bien avant la formation de la Vallée du Rhône.

Il se mariera parfaitement avec du gibier comme du faisan ou du canard par exemple. Un coq au vin serait également idéal !

Dénomination légale : Châteauneuf-du-Pape Domaine du Vieux Télégraphe
Exploitant : Domaine du Vieux Télégraphe 3 Route de Châteauneuf-du-Pape 84370 Bédarrides
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, au sec.
Pays de fabrication : France