Château Guiraud Coffret dégustation- 3 millésimes du Premier Grand Cru classé Château Guiraud, 3x100ml

Le Château Guiraud, Premier Grand Cru Classé de Sauternes, vient de sortir un luxueux et intelligent coffret contenant trois WIT, chacun d'un millésime différent. 1996, 1998, 2002. Une manière très civilisée de voyager dans le temps et de mieux comprendre ses humeurs sur l'un des plus prestigieux terroirs du bordelais.

Le domaine est classé Premier Grand Cru en 1855 dans le classement impérial. Aujourd'hui, on peut considérer que Château Guiraud est le fer de lance de l'appellation Sauternes. Lors des vendanges, la récolte est rentrée avec une deuxième trie très abondante et merveilleuse; elle est au coeur de ce grand cru. Cépages : 65% Sémillon et 35% Sauvignon. Ce vin est puissant, riche, très typé avec des arômes de frangipane, de fleurs blanches, d'orange, de poire et de zestes d'agrumes. Les épices du Botrytis se révèlent à travers des notes de thé vert et de poivre. Un bel équilibre entre acidité, gras et long en bouche.