Champignon de Paris Blanc, Barquette de 500g

Sa préparation est simple et rapide : couper l'extrémité sableuse du pied et le laver à l'eau vinaigrée ou citronnée. Il n'est pas nécessaire de l'éplucher.

Conservation :
Placer les champignons de Paris dans un sac de papier ou un linge propre et le réfrigérer. Ils se conserveront environ 1 semaine. Les champignons de Paris se congèlent, se mettent en conserve ou se déshydratent.

Le saviez vous ?
Le champignon de Paris se retrouve dans de très nombreuses régions, notamment en Amérique du Nord, en Amérique du sud, en Europe, en Australie et en Nouvelle-Zélande.