Chambolle-Musigny Domaine de Bellene, 75cl

Le Domaine est situé à Beaune dans des bâtiments chargés d'histoire, datant du 16ème siècle. L'origine du nom du domaine: "Bellene" vient du nom de la ville de Beaune. Au premier siècle de notre ère, cette ville se nommait "Belena" du Dieu du Soleil "Belenos" puis "Beaulne" et, enfin Beaune, ce qui traduit notre envie de faire du domaine une référence pour les vins de Beaune.

Robe rouge rubis à reflets grenats. Un nez complexe et expressif sur des notes florales, mentholé et de petits fruits rouges croquant.Une belle amplitude en bouche avec de la matière et du fruit. Une finale
dynamique sublimée par une incroyable persistance.

POTENTIEL DE GARDE: Jeune, un passage en carafe est conseillé. S'épanouira pleinement après 5 années, jusqu'à 15 ans de garde

Gibiers, viandes rouges grillées, bœuf bourguignon, civet de lapin, fromages puissants.