Cauvin Vinaigre Balsamique de Modène IGP Bio, 25cl

Vinaigre balsamique de Modène IGP BIO

Élaboré à partir de moûts de raisins sucrés comme le Sangiovese, le Lambrusco, et le Trebbiano, cultivés suivant des méthodes biologiques, ce vinaigre balsamique de Modène BIO est fabriqué dans les régions de Modène et d'Emilie Romagne en Italie. Maturé dans des fûts de bois, il développe une saveur aigre-douce reconnaissable entre toutes.

Certifié par l'organisme de contrôle autorisé par le Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

Assaisonnement
Le vinaigre balsamique de Modène Bio règne sans partage sur la cuisine italienne pour tous les assaisonnements et marinades.

Dénomination légale : VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE BIOLOGIQUE
Exploitant : SAS HUILES CAUVIN ZAC MITRA - Rue du Breguet 30800 Saint-Gilles
Mode d'emploi : pour assaisonnement
Conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
Lieu de provenance : ITALIE (MODENE)
Pays de fabrication : France

Vinaigre de vin bio, moûts de raisins concentrés bio, antioxydants : métabisulfite de potassium. Couleur caramel. Contient des Sulfites. 6% d'acidité.
issu de l'agriculture biologique
Origine Italie