Poissons et crustacés surgelés
- Poissons nature surgelés
- Poissons cuisinés en sauce surgelés
- Poissons panés surgelés
- Crustacé, Mollusque, St Jacques
Nouveautés dans la boutique Poissons et crustacés surgelés
- Saumon rose sauvage du Pacifique sans peau sans arête, 2x125g
5.07€ - Filets de cabillaud sans peau sans arête, 1kg
18.65€ - Wild Caught Aguillette de sole panée MSC, 400g
9.99€ - Seafood Gambas tropicales entières crues, 400g
5.73€ - Pavé de Saumon Bio sans peau sans arête, 2x100g
9.65€ - Queues de Crevettes BIO Cuites, 200g
7.45€ - Kash Food Bâtonnets panés de poisson MSC, 300g
5.59€ - Wild Caught Nuggets de poisson sauvage croustillants MSC, 400g
8.49€ - Filet d'Eglefin MSC pêché en Ocean Atlantique Nord Est, 600g
19.49€ - Steak de thon Albacore, 4 pièces - 500g
9.9€ - Compagnie Des Peches Saint Malo Dos de cabillaud de l'Atlantique sans arête, 750g
23.59€ - Sharon Valley Pavés de Saumon avec peau, 500g
15.89€
Promotions dans la boutiquePoissons et crustacés surgelés
- Auchan Pavé de saumon d'Atlantique sans peau et sans arêtes, Lot de 2x250g
13.82€ - Auchan Crevettes Nordiques décortiquées cuites, Lot de 2x200g
11.1€ - Auchan Queues de crevettes cocktail cuites, Lot de 2x250g
13.74€ - Auchan Colin d'Alaska sauce citronné MSC, Lot de 2x400g
8.54€ - Auchan Moules décoquillées cuites, Lot de 2x400g
8.4€
Quelques mots de votre responsable boutique
Succombez au plaisir d'une cuisine saine et savoureuse avec notre vaste gamme de poissons et crustacés surgelés, sélectionnés avec le plus grand soin par nos experts. Chez Houra, nous comprenons que la qualité des produits de la mer est primordiale pour réussir vos recettes les plus simples comme les plus audacieuses. C'est pourquoi nous collaborons avec des partenaires rigoureux pour vous garantir une fraîcheur intacte, du lieu de pêche jusqu'à votre assiette. Notre engagement est de vous offrir toute la richesse nutritionnelle de l'océan directement dans votre congélateur. Que vous planifiiez un dîner élégant ou un déjeuner familial rapide, notre catalogue répond à toutes vos exigences de goût et de praticité. En choisissant vos poissons et fruits de mer sur notre plateforme, vous profitez non seulement d'une conservation optimale des vitamines et des omégas-3, mais aussi d'une logistique de livraison performante qui respecte strictement la chaîne du froid. Redécouvrez le vrai goût de la mer et laissez-vous guider par nos conseils pour transformer chaque repas en une expérience gastronomique unique.
La surgélation : le secret d'une fraîcheur préservée pour vos poissons
Contrairement aux idées reçues, les produits de la mer surgelés affichent souvent une qualité supérieure à certains produits dits frais ayant voyagé plusieurs jours. Grâce à la technique de la surgélation rapide, les fibres musculaires du poisson sont préservées, évitant ainsi l'exsudation lors de la décongélation. Cela permet de conserver une texture ferme et fondante en bouche. Pour les amateurs de saveurs authentiques, nous proposons les références de poissons sauvages Wild Caught, réputées pour leur finesse et leur origine contrôlée.
Une large variété de poissons pour toutes vos envies culinaires
Notre rayon regorge de solutions pour varier vos menus hebdomadaires. Du pavé de saumon riche en acides gras essentiels au filet de cabillaud léger et digeste, chaque produit est préparé pour vous faciliter la vie en cuisine. Pour les enfants et les parents pressés, les incontournables bâtonnets et spécialités panées de la marque Findus garantissent un succès immédiat à table tout en assurant un apport en protéines de qualité. Vous trouverez également des formats familiaux ou des portions individuelles pour s'adapter à la taille de votre foyer.
Des crustacés et fruits de mer pour vos occasions spéciales
Apportez une touche de fête à vos repas avec nos sélections de crevettes, gambas et noix de Saint-Jacques. Les fruits de mer surgelés offrent l'avantage d'être déjà parés ou décortiqués, vous faisant gagner un temps précieux lors de la préparation. Pour vos entrées ou vos plats de pâtes aux saveurs marines, les produits de chez Aquabon sont une valeur sûre, alliant calibrage régulier et goût délicat.
Engagement éco-responsable et pêche durable
Conscient des enjeux environnementaux liés à l'exploitation des océans, Houra privilégie les labels garantissant une gestion durable des ressources halieutiques. Nous mettons en avant des marques engagées comme Food4Good, qui propose des poissons bio ou certifiés MSC, respectueux des écosystèmes marins. Consommer des produits de la mer devient ainsi un acte responsable sans sacrifier le plaisir gustatif.
Pourquoi commander vos produits de la mer chez Houra ?
Choisir Houra pour l'achat de vos poissons et crustacés surgelés, c'est opter pour la sérénité. Nous assurons une livraison à domicile dans des camions bi-températures, garantissant que vos articles arrivent chez vous à la température idéale. Notre catalogue inclut des marques plébiscitées par les professionnels de la restauration, telles que Gineys, offrant des standards de qualité élevés. Plus besoin de porter des sacs lourds ou de vous inquiéter de la décongélation durant le trajet depuis le supermarché.
Idées d'accompagnements pour sublimer vos plats de poisson
Pour accompagner un beau filet de bar ou une poêlée de calamars, rien de tel que des produits de terroir qui respectent le goût de l'ingrédient principal. Vous pouvez associer vos produits de la mer avec les savoureuses spécialités de pommes de terre de Pom Bistro, pour un repas complet et gourmand en un clin d'oeil. N'oubliez pas d'ajouter une touche de citron vert ou quelques herbes fraîches pour relever le tout.
En résumé, notre sélection de poissons et crustacés surgelés allie excellence, diversité et respect de l'environnement. Que vous soyez un cordon-bleu ou un débutant, ces produits vous permettent de cuisiner sainement au quotidien. N'attendez plus pour remplir votre panier et profitez de la praticité de nos services de livraison. Commandez dès maintenant vos produits préférés et redécouvrez les bienfaits de la mer avec Houra.
Questions fréquentes sur les poissons et crustacés surgelés
Comment bien décongeler du poisson surgelé pour garder sa texture ?
Pour une décongélation optimale, placez votre poisson au réfrigérateur quelques heures avant la cuisson. Si vous êtes pressé, vous pouvez utiliser le mode décongélation de votre micro-ondes ou passer le produit sous l'eau froide dans son emballage hermétique, mais évitez l'eau chaude qui altère la chair.
Peut-on cuire du poisson encore surgelé ?
Oui, de nombreux filets et poissons panés peuvent être cuits directement à la poêle, au four ou à la vapeur sans décongélation préalable. Cela permet souvent de mieux conserver le jus et la tendreté de la pièce de poisson.
Quelle est la durée de conservation des produits de la mer au congélateur ?
Généralement, les poissons gras (saumon, thon) se conservent 3 à 4 mois, tandis que les poissons maigres (cabillaud, sole) et les crustacés peuvent être conservés jusqu'à 6 mois sans perte de qualité notable, à condition de maintenir une température de -18°C.