Crêpes et cakes

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Crêpes fines au froment, pancakes généreux, galettes de sarrasin au blé noir, gaufres croustillantes et cakes individuels : le rayon crêpes et cakes de Houra réunit plus de 45 références prêtes à déguster, signées Pasquier, Biobleud, Daniel Dessaint, Whaou, Good Eating, DAUNAT ou Lightbody. Du petit-déjeuner en semaine au brunch du dimanche, chaque moment de la journée trouve ici sa réponse gourmande.

Quelles crêpes et galettes choisir pour le petit-déjeuner ?

Pour les amateurs de tradition bretonne, Biobleud propose des crêpes de froment bio et des galettes de sarrasin bio en sachets de 6, élaborées sans additif ni conservateur. Daniel Dessaint décline quant à lui des crêpes nature et sucrées moelleuses en format familial de 8 pièces, idéales pour les petits-déjeuners de la semaine. La Fournée Dorée complète l'offre avec ses pancakes aux oeufs frais en paquet de 10. Pour un petit-déjeuner encore plus complet, notre sélection de pains au lait et briochettes s'associe naturellement à ces douceurs.

Pancakes et gaufres : idéaux pour un brunch gourmand

Les pancakes Pasquier se déclinent en version nature (10 pièces, 350g) ou à la vanille (8 pièces, 280g), disponibles en format individuel ou en lot familial. Les gaufres rondes au chocolat et les mini gaufres au sucre perlé au beurre et aux oeufs frais de Lightbody conviennent aussi bien au goûter des enfants qu'à un brunch entre amis. Les crêpes fourrées Whaou, proposées en paquet de 15 pièces, séduiront les amateurs de chocolat à tout moment de la journée. Pour aller plus loin dans vos achats boulangers, parcourez aussi les viennoiseries disponibles dans le rayon.

Cakes et pâtisseries individuelles : que choisir pour le goûter ?

Les loaf cakes Good Eating se déclinent en 4 saveurs : carotte, banane et noix, citron-pavot et brownie frais, chacun en portion individuelle de 73 à 85g. La gamme DAUNAT enrichit le rayon avec un fondant au chocolat (90g), un flan pâtissier aux oeufs frais (120g) et une tarte au citron (90g). La Biscuiterie Astruc propose pour sa part des financiers au beurre et un assortiment de biscuits gourmands pour les amateurs de pâtisseries artisanales.

Les produits bio et alternatives pour tous les profils

Le rayon intègre plusieurs lignes certifiées agriculture biologique : Biobleud pour les crêpes et galettes bretonnes, Osé Bio pour les crêpes au froment en format 6 pièces (240g), et Céréalpes pour ses galettes au son d'avoine bio. Les personnes souhaitant éviter le gluten consulteront notre gamme dédiée aux pains et viennoiseries sans gluten. Les amateurs de pains faits maison trouveront par ailleurs la levure fraîche bio en cube Bioreal dans ce même rayon.

Ajoutez vos références préférées au panier et complétez votre sélection avec les pains de mie et toasts ou les brioches pour composer un petit-déjeuner varié toute la semaine.

Questions fréquentes sur les crêpes et cakes

Quelle est la différence entre une crêpe et un pancake ?

La crêpe est fine, large et souple, préparée à base de farine de froment, d'oeufs et de lait. Le pancake est plus épais et plus petit, sa pâte contient un agent levant (levure ou bicarbonate) qui lui donne sa texture moelleuse et aérée. Les deux se dégustent sucrés, au petit-déjeuner ou au goûter. Houra propose les deux formats chez des marques comme Pasquier, Biobleud ou Daniel Dessaint.

Les galettes de sarrasin sont-elles sans gluten ?

Oui. La farine de sarrasin (blé noir) ne contient pas de gluten, ce qui rend les galettes de sarrasin naturellement compatibles avec un régime sans gluten. Houra propose notamment les galettes de sarrasin bio Biobleud en sachet de 6 pièces. Pour un choix plus large de produits certifiés sans gluten, consultez le rayon pain et viennoiserie sans gluten.

Quels cakes individuels trouve-t-on dans ce rayon ?

Le rayon propose les loaf cakes Good Eating (carotte, banane-noix, citron-pavot, brownie) en portions de 73 à 85g, ainsi que les pâtisseries individuelles DAUNAT : fondant au chocolat, flan pâtissier aux oeufs frais et tarte au citron, en formats de 90 à 120g. La Biscuiterie Astruc complète l'offre avec ses financiers au beurre.