La Parisienne

Depuis 2014, La Parisienne est une brasserie craft et indépendante implantée à Paris. Elle brasse elle-même l'intégralité de ses bières et participe au développement de la bière artisanale parisienne. À l'image de la capitale, ses bières se veulent variées, créatives et nuancées, tout en restant attachées à leur territoire. La brasserie développe également une démarche éco-responsable, notamment autour de l'agriculture biologique, de la valorisation des drêches et de la culture du houblon à Paris.