Castillon Cotes de Bordeaux AOP Château de Prade BIO, 75cl

Le vignoble se situe à l'est de Bordeaux et à l'ouest de St Emilion, au nord de la Dordogne. Des vallons et des coteaux se succèdent et offrent une belle diversité de terroirs aux vignes. Elles sont plantées sur des sols sablograveleux en bas de coteau, sur des sols argilo-limoneux en pied de côtes et enfin sur des sols argilo-calcaires sur les coteaux et le plateau. Elles bénéficient d'un climat océanique tempéré, doux et
humide.

Sa robe est rouge rubis foncée. Le nez s'ouvre sur des notes de pruneau, de cuir et de légères touches fraîches de sous-bois. C'est un vin fruité, charpenté et puissant.

A déguster à 18°C avec une entrecôte à la bordelaise, de la lamproie ou une omelette aux cèpes.