3760231780016 - Carré Suisse - Chocolat extra Noir 75% - Sélection du Costa Rica - N°02

Carré Suisse Chocolat extra Noir 75% - Sélection du Costa Rica - N°02, 100g

Carré Suisse

100g

100% beurre de cacao, Sans glutenOrigine : Costa Rica

5,60€

56,00€/Kg

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Découvrez notre belle-marque Carré Suisse

Composition
Pâte de cacao 100% Costa Ricaine (mélange de fèves Trinitario et Forastero), sucre de canne, beurre de cacao, gousses de vanille. 75% cacao min.

Peut contenir du LAIT, des NOISETTES, des AMANDES et des ARACHIDES.
Données nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique2418 kj / 578 kCal
- Matières grasses44 g
- (dont acides gras saturés)27 g
- Glucides29 g
- (dont sucres)23 g
- Protéines10 g
- Sel0 g
Notre avis
"En croquant ce carré
Ce chocolat résulte d'un subtil mélange de fèves Trinitario et Forastero. Il est naturellement équilibré avec une amertume ronde et une acidité qui
pointe en douceur."

"Carré suisse s'engage
Ce chocolat a été fabriqué en Suisse selon des méthodes d'affinage et de conchage traditionnelles. Nos maîtres chocolatiers, par leur savoir-faire, garantissent à cette tablette son extraordinaire finesse."
Fiche technique
À conserver au frais (16-18°C), au sec et à l'abri des odeurs
Infos conso
Pays de fabrication : France

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