Carotte, Sachet de 1,5 kilos, , prix : 1,86€/Kg
Carotte, Sachet de 1,5 kilos
Sachet de 1,5 kilosCalibre moyen
À cuireOrigine : FranceConservation : au fraisCatégorie : 12,79€
1,86€/Kg
En Savoir +
La carotte est un légume racine apprécié pour sa saveur douce et légèrement sucrée. Riche en bêta-carotène et en vitamines, elle se consomme aussi bien cru que cuite, dans des salades, des soupes, des purées ou des plats mijotés.
Polyvalentes, elle apporte couleur et goût à de nombreuses recettes.Idée de recette
Gâteau moelleux aux carottes - Carrot cake (6 pers. Temps de préparation 15 min)
Ingrédients :
-200g de carottes râpées
-2 œufs
-120g de sucre
-150g de farine
-80 ml d'huile
-1 c à café de cannelle
-1 sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
-50 g de noix de pécan (optionnel)
Préparation :
1/ Préchauffez le four à 180°c
2/ Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux
3/ Ajoutez l'huile, puis mélangez
4/ Incorporez la farine, la levure, la cannelle et le sel
5/ Ajoutez les carottes râpées et les noix. Mélangez bien
6/ Versez la pâte dans un moule beurré.
7/ Faites cuire 30 à 35 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Bonne dégustation !
Conservation
Les carottes se conserve au frigo dans le bac à légumes, idéalement dans un sac perforé ou une boite hermétique
=> elles peuvent rester fraiches 1 à 2 semaines.
Info : Les carottes épluchées ou coupées se conservent 2 à 3 jours au frigo dans un récipient fermé.
En Savoir +
La carotte est un légume racine apprécié pour sa saveur douce et légèrement sucrée. Riche en bêta-carotène et en vitamines, elle se consomme aussi bien cru que cuite, dans des salades, des soupes, des purées ou des plats mijotés.
Polyvalentes, elle apporte couleur et goût à de nombreuses recettes.Conservation
Les carottes se conserve au frigo dans le bac à légumes, idéalement dans un sac perforé ou une boite hermétique
=> elles peuvent rester fraiches 1 à 2 semaines.
Info : Les carottes épluchées ou coupées se conservent 2 à 3 jours au frigo dans un récipient fermé.Idée de recette
Gâteau moelleux aux carottes - Carrot cake (6 pers. Temps de préparation 15 min)
Ingrédients :
-200g de carottes râpées
-2 œufs
-120g de sucre
-150g de farine
-80 ml d'huile
-1 c à café de cannelle
-1 sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
-50 g de noix de pécan (optionnel)
Préparation :
1/ Préchauffez le four à 180°c
2/ Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux
3/ Ajoutez l'huile, puis mélangez
4/ Incorporez la farine, la levure, la cannelle et le sel
5/ Ajoutez les carottes râpées et les noix. Mélangez bien
6/ Versez la pâte dans un moule beurré.
7/ Faites cuire 30 à 35 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Bonne dégustation !