Brioches Fonteneau Brioche Tressée Sucre Perlé, 400g

La brioche au sucre perlé est tressée à la main et fabriquée dans le respect de la tradition boulangère à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés : pur beurre, aux œufs frais, avec de la farine française et sans colorant. Brioche Fonteneau fabrique son propre levain. Sa texture à la fois moelleux et fondante est sublimée par le croquant des perles de sucre. Laissez vous emporter par l'arôme subtil de fleur d'oranger pour un fabuleux voyage gourmand.

Lieu de provenance : UE
Pays de fabrication : France

Farine de BLÉ (GLUTEN) 48 %, beurre concentré (LAIT) 10 % soit 12 % en beurre reconstitué, ŒUFS frais, eau, sucre, levain (farine de BLÉ(GLUTEN), eau, sel), sirop de sucre inverti, arômes (contient alcool), sel, levure, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, GLUTEN de BLÉ.
Décor : sucre perlé 9% (sucre, huile de palme)

Brioches Fonteneau, c'est une histoire familiale au savoir-faire traditionnel et au service du goût authentique du terroir vendéen.