Brioches Fonteneau Brioche Tressée Sucre Perlé, 400g

Farine de BLÉ (GLUTEN) 48 %, beurre concentré (LAIT) 10 % soit 12 % en beurre reconstitué, ŒUFS frais, eau, sucre, levain (farine de BLÉ(GLUTEN), eau, sel), sirop de sucre inverti, arômes (contient alcool), sel, levure, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, GLUTEN de BLÉ.
Décor : sucre perlé 9% (sucre, huile de palme)

Lieu de provenance : UE
Pays de fabrication : France

La brioche au sucre perlé est tressée à la main et fabriquée dans le respect de la tradition boulangère à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés : pur beurre, aux œufs frais, avec de la farine française et sans colorant. Brioche Fonteneau fabrique son propre levain. Sa texture à la fois moelleux et fondante est sublimée par le croquant des perles de sucre. Laissez vous emporter par l'arôme subtil de fleur d'oranger pour un fabuleux voyage gourmand.

Brioches Fonteneau, c'est une histoire familiale au savoir-faire traditionnel et au service du goût authentique du terroir vendéen.