Brézain Fromage Fumé à Raclette - Lait de vache pasteurisé, 360g

Ce fromage est unique. Fumé au feu de bois de hêtre et de genévrier son nom est une allusion directe à la braise qui lui donne sa saveur. C'est en 1982 qu'il apparait sur les étales, fabriqué par Edelmont à la Balme de Thuy.

À cuisiner en raclette, fondue, pizza, crêpes, croque-monsieur, gratin et à déguster en apéritif, sandwich ou salades.

Et surtout, c'est l'un des meilleurs fromages à raclette que vous pourrez gouter.
À essayer d'urgence.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

Dénomination légale : Brézain tranchette 360 g
Exploitant : Sté Cartry 2 les Pérines
Mode d'emploi : À consommer en l'état, ou en raclette
Conservation : Entre +2°C et +6°C
Pays de fabrication : France

Lait pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, NaCI, conservateur : E235.
26 % Mat.GR. dans produit fini.

Avec : Lait de vache