Bourgueil rouge AOC Domaine du Petit Bondieu L'Agile, 75cl

Issu d'une famille de vignerons à Restigné depuis plusieurs générations, Jean-Marc PICHET crée en 1976 : le DOMAINE du PETIT BONDIEU.
C'est en 1995 que son fils THOMAS le rejoint. En 2012, il reprend le domaine. Aujourd'hui à la tête d'une équipe de cinq personnes, Thomas poursuit le développement du Domaine familial. En 2020, le caveau de dégustation est refait à neuf et en 2021, des travaux d'agrandissement du chai permettent de recevoir les raisins issus de nouvelles parcelles."

La cuvée L'AGILE est récoltée sur des terroirs de graviers, vinifiée et élevée en cuve. Ce vin, à la robe rubis, offre des arômes subtils de fruits rouges. Avec une belle présence en bouche, des tanins souples et harmonieux.

Ce vin se marie à merveille avec de la charcuterie de Touraine, de la viande blanche, et encore mieux, en apéritif.