Bordeaux AOC Esprit de Pavie, 75cl, , prix : 19,32€/L
Bordeaux AOCBordeaux AOC Esprit de Pavie, 75cl
75cl
Année : 2019Nouveauté
14,49€
19,32€/L
Sélection de votre sommelier
J'ai choisi ce vin parce qu'il est issu principalement des jeunes vignes de moins de 10 ans, ce qui lui confère une belle fraicheur sur le fruit. Il s'accorde avec une volaille rôtie, un magret de canard ou un plat régional comme l'entrecôte à la bordelaise. Pour une version plus conviviale, pensez à l'associer à une planche de charcuteries, de fromages affinés à pâte dure ou à un gratin de cèpes.
Sélection de votre sommelier
J'ai choisi ce vin parce qu'il est issu principalement des jeunes vignes de moins de 10 ans, ce qui lui confère une belle fraicheur sur le fruit. Il s'accorde avec une volaille rôtie, un magret de canard ou un plat régional comme l'entrecôte à la bordelaise. Pour une version plus conviviale, pensez à l'associer à une planche de charcuteries, de fromages affinés à pâte dure ou à un gratin de cèpes.
Bon à savoir
Ce lieu unique s'inscrit dans l'histoire dès le IVème siècle lorsque les Romains y plantèrent les premières vignes de la région. Offrant une diversité de terroirs sur près de 37 hectares d'un seul tenant. En 1998 la famille Perse fit l'acquisition de cette magnifique propriété pour y produire du vin digne d'une pièce de haute couture, où chaque parcelle de vignes est vendangée à la main, puis vinifiée et élevée individuellement pour laisser parler le terroir de sa voix la plus pure et naturelle.Mentions sanitaires
« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »
Dégustation
Robe sombre, aux arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de subtiles touches épicées, portée par une bouche souple, harmonieuse
Bon à savoir
Ce lieu unique s'inscrit dans l'histoire dès le IVème siècle lorsque les Romains y plantèrent les premières vignes de la région. Offrant une diversité de terroirs sur près de 37 hectares d'un seul tenant. En 1998 la famille Perse fit l'acquisition de cette magnifique propriété pour y produire du vin digne d'une pièce de haute couture, où chaque parcelle de vignes est vendangée à la main, puis vinifiée et élevée individuellement pour laisser parler le terroir de sa voix la plus pure et naturelle.Dégustation
Robe sombre, aux arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de subtiles touches épicées, portée par une bouche souple, harmonieuseMentions sanitaires
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