Mazette!
« Le nouveau condiment Bio et Français »
L'histoire
Tout est parti d'une histoire de cornichon.
Ce petit cucurbitaceae que les Français consomment depuis le XVIème siècle parcourt désormais 7000 km avant d'arriver dans nos assiettes.
Désormais importé à 85% depuis l'Asie depuis les années 2000, le cornichon est un peu le symbole des dérives de l'industrie agroalimentaire :
un modèle économique peu transparent, où l'on produit toujours plus vite et de manière standardisée, au détriment du goût et de la diversité, de l'économie locale... et de la planète.
CHEZ MAZETTE !?
MAZETTE ! fabrique des pickles avec des légumes bio français qui viennent de chez nous, et pas d'ailleurs.
Cuisinés dans les ateliers avec amour, ces petits condiments détonants amènent surprise, couleur et délice dans vos assiettes au quotidien.
Enfin une alternative durable et colorée au cornichon monotone Made in India !
Ce petit cucurbitaceae que les Français consomment depuis le XVIème siècle parcourt désormais 7000 km avant d'arriver dans nos assiettes.
Désormais importé à 85% depuis l'Asie depuis les années 2000, le cornichon est un peu le symbole des dérives de l'industrie agroalimentaire :
un modèle économique peu transparent, où l'on produit toujours plus vite et de manière standardisée, au détriment du goût et de la diversité, de l'économie locale... et de la planète.
CHEZ MAZETTE !?
MAZETTE ! fabrique des pickles avec des légumes bio français qui viennent de chez nous, et pas d'ailleurs.
Cuisinés dans les ateliers avec amour, ces petits condiments détonants amènent surprise, couleur et délice dans vos assiettes au quotidien.
Enfin une alternative durable et colorée au cornichon monotone Made in India !
La production
Mazette! travaille main dans la main avec ces producteurs pour une qualité et une fraîcheur irréprochable des légumes utilisés dans les recettes.
LES PICKLES ? Des légumes marinés dans un vinaigre doux, infusés d'épices et d'aromates. A l'apéritif, dans une salade, un sandwich ou simplement au bord de l'assiette, c'est la touche magique qui change tout !
LES TARTINADES ? De bons légumes frais mélangés avec de la crème de sésame, du citron et des épices. Les meilleurs alliés des apéritifs hauts en goûts et en couleurs !
LES PICKLES ? Des légumes marinés dans un vinaigre doux, infusés d'épices et d'aromates. A l'apéritif, dans une salade, un sandwich ou simplement au bord de l'assiette, c'est la touche magique qui change tout !
LES TARTINADES ? De bons légumes frais mélangés avec de la crème de sésame, du citron et des épices. Les meilleurs alliés des apéritifs hauts en goûts et en couleurs !