Confiture Re-Belle

Re-Belle a pour mission de créer des emplois valorisants pour tous en luttant contre le gaspillage alimentaire.


Implantée en Seine-Saint-Denis, l'association porte un atelier chantier d'insertion qui produit des confitures à partir de fruits et légumes invendus ... mais délicieux pour en faire des confitures !

Collectés chaque semaine localement dans des supermarchés parisiens, les fruits arrivent en cuisine à Aubervilliers afin d'être triés, lavés, découpés et mis en pot à la main par les salariés en parcours d'insertion professionnelle.

Aujourd'hui, Re-Belle c'est 21 salariés, plus de 2 000 pots de confitures produites chaque semaine et plus de 100 tonnes de fruits sauvées !


Leurs valeurs principales sont :

• Fait-main : tous leurs produits sont cuisinés à la main, en petite quantité (avec 80% de fruits frais dans nos confitures)


• Anti-gaspi : ils luttent contre le gaspillage alimentaire en préparant des produits à partir de fruits et légumes invendus


• Solidaire : Re-Belle est une association chantier d'insertion, favorisant l'emploi féminin en Seine-Saint-Denis


• Local : ils produisent aux portes de Paris