Ferme de Grignon
« Nous vous faisons visiter librement et gratuitement note ferme pour une transparence maximale »
L'histoire
Créée en 1899 au coeur de la Plaine de Versailles, la ferme de Grignon est installée 20 kms de Paris, près de Plaisir dans les Yvelines. On retrouve sur l'exploitation 200 vaches laitières de race Prim'Holstein, 550 brebis allaitantes et 400 hectares de cultures (céréales et fourrages) qui assurent l'alimentation des animaux.
La ferme de Grignon existe depuis 120 ans. La transformation du lait se fait à la ferme depuis 1982.
La ferme de Grignon existe depuis 120 ans. La transformation du lait se fait à la ferme depuis 1982.
La production
Depuis 1982, la ferme fabrique des produits laitiers fermiers de qualité selon une méthode artisanale et traditionnelle dont une large gamme de yaourts, fromages blancs, faisselle, laits pasteurisés et crème fraîche commercialisés sous la marque Domaine de Grignon. Tous les produits sont faits à la ferme avec le lait de vache récolté sur place.
Depuis 2006, la ferme s'engage concrètement en faveur de l'environnement au travers du projet Grignon Energie Positive.
Elle est d'ailleurs certifiée ISO 14001 depuis 2014 et HVE niveau 3 depuis 2016.
La ferme adhère depuis 2012 à la charte Produit en Ile de France.
Depuis 2006, la ferme s'engage concrètement en faveur de l'environnement au travers du projet Grignon Energie Positive.
Elle est d'ailleurs certifiée ISO 14001 depuis 2014 et HVE niveau 3 depuis 2016.
La ferme adhère depuis 2012 à la charte Produit en Ile de France.