Brasserie Rabourdin
« Du champ d'orge au verre de bière »
L'histoire
La culture des céréales a demandé à la Brasserie Rabourdin soin et patience depuis plus de 30 ans, et c'est avec le même soin et la même patience qu'aujourd'hui ils transforment leur orge en bière. Au rythme des semailles et des moissons est venu s'ajouter naturellement le rythme des brassins.
Aujourd'hui, leur travail se résume ainsi : « du champ d'orge au verre de bière ».
Aujourd'hui, leur travail se résume ainsi : « du champ d'orge au verre de bière ».
La production
Avec près d'une douzaine de recettes, la Brasserie Rabourdin propose un large choix de bières artisanales issues des champs d'orge de l'exploitation agricole.
La Ferme Brasserie Rabourdin emploie aujourd'hui une dizaine de salariés qui cultivent l'orge et brassent les bières de leur région dans une ambiance familiale agricole.
La Ferme Brasserie Rabourdin emploie aujourd'hui une dizaine de salariés qui cultivent l'orge et brassent les bières de leur région dans une ambiance familiale agricole.