Bonnezeaux AOC Château de Fesles, 50cl

Berceau de l'un des meilleurs vins liquoreux au monde, le Château de Fesles est au Bonnezeaux ce que d'autres vins légendaires sont au Sauternais. Des cuvées hors normes, dotées d'un potentiel de garde d'au moins vingt-cinq ans, qui sublimeront vos plus grandes occasions ou se feront une place de choix dans votre collection.

Jaune profond, avec des reflets orangés. Nez très concentré, aux arômes de confit de figue, coing et poire. Légèrement toasté et poivré. En bouche l'attaque est suave, très grande persistance aromatique. Il est élégant et racé. La finale est fraiche, légèrement citronnée.

Bouchées individuelles salées. Foie gras de canard poêlé. Cuisine indienne épicée. Fromages à pâtes persillées : Roquefort... Tarte tatin