BioVerde Pecorino Romano bio D.O.P.,, 125g

Le pecorino est une fromage italien classique au lait de brebis.

Le Pecorino Romano est protégé par une appellation d'origine protégée (D.O.P). Les produits D.O.P (Denominazione Origine Protteta) ne peuvent être fabriqués que dans une région bien précise et avec des des ingrédients issus de cette même région.
Il est affiné pendant 6 mois.

Quelques mots sur la marque BioVerde:
Entreprise familiale allemande, Isana a été créée en 1983 et a lancé la marque Bio Verde en 1986! Depuis 1986, la marque est pionnière en épicerie fine biologique !
Le commerce équitable est l’une des principales préoccupations de Bio Verde, lors de l’achat de leurs matières premières.
Des produits de qualité...Bio Verde met tout en oeuvre pour vous proposer des produits de qualité bio ayant la meilleure saveur possible !
Bio Verde utilise le travail à froid, afin de proposer des produits ayant un très bon niveau gustatif. Ce principe est notamment utilisé pour la production des antipasti, sauces, salades et tartinables.
La marque travaille uniquement avec des entreprises locales, afin de satisfaire leurs exigences de fabrication avec des entreprises hautement qualifiées et un excellent savoir-faire.

Fromage italien à pâte dur
Autorité de contrôle IT-BIO-006
Origine des ingrédients principaux: Italie
Pays d'emballage: Italie

À conserver au frais à 4°C - 8°C

Fabricant: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922, Eresing

LAIT DE BREBIS* thermisé, sel, présure animale.
* issus de l'agriculture biologique

ingrédients allergènes: LAIT Y Compris Le LACTOSE