Bioreal Levure Fraîche Bio en Cube, Lot de 3x42g, DLC : dimanche 13 juillet, prix : 30,00€/Kg
BiorealBioreal Levure Fraîche Bio en Cube, Lot de 3x42g
Lot de 3x42g
DLC : dimanche 13 juilletCette levure est idéale pour réaliser du pain, pizza, brioche et autres pâtes de longue fermentationCagnottez 0,11€
3,78€
30,00€/Kg
Composition
Levure*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologiqueDonnées nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique126kcal / 528kj
- Matières grasses2 g
- (dont acides gras saturés)0.4 g
- Glucides11 g
- (dont sucres)> 0.5 g
- Protéines11 g
- Sel0.1 g
- Fibres alimentaires10 g
Infos conso
a conserver entre 2 et 8°C
Fabriqué en Allemagne
EUROP-LABO S.A.S. 3, rue Gutenberg - F - 67610 La WantzenauNotre avis
Contrairement à la levure conventionnelle, la levure biologique Bioreal est fabriquée sans additifs chimiques, en utilisant des céréales bio et une eau de source pure.
Idéal pour réaliser du pain, pizza, brioche et autres pâtes longue fermentation.
Utilisation: Vous pouvez soit l'activer pendant 15 • 20 min en la délayant dans un liquide tiède (eau ou lait prélevé de la recette du pain, ne dépassant pas les 25 °C), et la mettre ensuite avec le reste des ingrédients; soit vous l'émiettez et la mettez au reste des ingrédients à pétrir.
