Bio soup' Chou, Sac de 1kg

De bons légumes, une recette facile et les conseils d'un chef pour partager de grands moments de cuisine en famille.
La soupe de chou n'aura plus de secret pour vous !

500g de chou bio
150g oignons bio
350g pomme de terre bio

Partie de rien 30 ans plus tôt, la famille Larrère a choisi de mutualiser moyens et compétences pour
cultiver aujourd'hui plus de 1300 hectares répartis sur 9 fermes. Indépendants, nous avons voulu et su
garder notre liberté.
Carottes, pommes de terre et navets sont les premières cultures à être développées par les 3 frères. Très rapidement, la volonté de cultiver autrement s'impose et dès les années 2000, l'agriculture biologique prend son essort au sein du groupe Larrère. Aujourd'hui, plus de la moitié des terres lui sont réservées.