Betterave Cuite, Sachet de 500g

La Betterave cuite est une racine naturellement sucrée, préparée et prête à consommer. Sa chair rouge profond est tendre, juteuse, et apporte une belle touche de couleur et de douceur aux plats.
Riche en fibres, vitamines (notamment B9), minéraux (fer, potassium) et en antioxydants, elle favorise la digestion et la vitalité.

- À croquer : tranchée en salade, avec du fromage frais ou en carpaccio.

- En salade composée : associée à des noix, roquette, feta ou vinaigre balsamique.

- En garniture : dans les sandwichs, wraps, ou tartines gourmandes.

- En version chaude : réchauffée en cubes dans des plats mijotés ou gratins.

- En smoothie : mixée pour une boisson nutritive et colorée.

Au réfrigérateur : emballée dans un film alimentaire ou dans une boîte hermétique, jusqu'à 5 jours.

À température ambiante : déconseillée, car fragile après cuisson.

Congélation : possible après cuisson, coupée en morceaux.