Motta Panettone Classique aux Raisins secs, 750g

Farine de BLE de type « 0 », raisins secs sultanines (13 %), BEURRE (LAIT), orange confite (10 %) (zeste d'orange, sirop de glucose-fructose, sucrose), sucre, jaune D'OEUF, levure mère (farine de BLE ordinaire, eau), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, miel mille fleurs, sel marin, huile essentielle d'orange, arômes naturels, vanille en poudre.

Allergènes : BLE, OEUF, LAIT
Peut contenir du SOJA, de la MOUTARDE, du LUPIN et des NOIX

C' est une brioche italienne pur beurre, agrémentée de raisins secs et de fruits confits. Elle se déguste aussi bien en dessert ou au goûter. En Italie, elle se consomme traditionnellement pendant les fêtes de Noël.

Bauli tire sa fierté de son art de marier des recettes maison et des technologies de pointe pour offrir d'authentiques pâtisseries italiennes et festives aux consommateurs. Les produits Bauli sont cuits au four et fabriqués à partir des meilleurs ingrédients, dans le respect des traditions et des recettes ancestrales.
La famille Bauli est animée depuis toujours par sa passion pour la pâtisserie.
Son histoire repose sur plus de 90 ans de passion. Tout a commencé en 1922 à Vérone, petite ville romantique du nord de l'Italie où naquit Ruggero Bauli.
Sa passion pour la pâtisserie s'éveilla dans une petite boulangerie-pâtisserie où il apprit les techniques et les secrets de la pâtisserie italienne
traditionnelle et notamment de la recette de l'un des plus célèbres gâteaux de notre époque, le Pandoro di Verona.
Recettes maison et traditions forgent l'identité de Bauli.

Dénomination légale : GATEAU AU LEVAIN
Exploitant : BAULI FRANCE VIA VERDI, 31 - 37060 CASTEL D'AZZANO - VERONE
Mode d'emploi : Prêt à déguster
Conservation : Conserver au sec, à l abri de la chaleur
Lieu de provenance : ITALIE
Pays de fabrication : France